TOP
神奈川建一のお酒ブログ
酔い人「空太郎」の日本酒探検
日本酒Sake咲くブログ
酔いどれオタクの日本酒感想記
日本酒ブログ(由紀の酒)
Sake飲ス
検索
山形「山川光男 2025 なつ」マイルドな甘旨味をライチの香りが囃し、しっとりとした世界を描く
酔い人「空太郎」の日本酒探検
25.09.06
自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。 「山川光男(やまかわみつお)2025 なつ」。山形県酒田市の楯の川酒造さんが醸している···
Read More
関連記事
大阪「浪花正宗 純米大吟醸」高純度の甘味がシンプル無垢な旨味と可···
大阪「浪花正宗 純米大吟醸」高純度の甘味がシンプル無垢な旨味と可憐なダンスを踊る
26.02.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
大阪「波有手&石田 純米吟醸」硬質な甘味と複雑な旨味が武骨に踊る
大阪「波有手&石田 純米吟醸」硬質な甘味と複雑な旨味が武骨に踊る
26.02.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
大阪「浪花正宗 純米吟醸」濃霧のような芳醇な甘旨味が終始、全体を···
大阪「浪花正宗 純米吟醸」濃霧のような芳醇な甘旨味が終始、全体を支配する
26.02.10
酔い人「空太郎」の日本酒探検
大阪「浪花正宗 特別純米」濃醇な甘旨味に酸渋がたくさん絡んで動き···
大阪「浪花正宗 特別純米」濃醇な甘旨味に酸渋がたくさん絡んで動きが鈍くなる
26.02.09
酔い人「空太郎」の日本酒探検
飲み放題日本酒酒場76 チャコールグリル山武商店」仙禽、ちえびじ···
飲み放題日本酒酒場76 チャコールグリル山武商店」仙禽、ちえびじん、ささまさむね、聖・・・
26.02.08
酔い人「空太郎」の日本酒探検
奈良「三諸杉 純米吟醸」オーソドックスな甘旨味が無駄なく優等生の···
奈良「三諸杉 純米吟醸」オーソドックスな甘旨味が無駄なく優等生の世界を演じる
26.02.06
酔い人「空太郎」の日本酒探検
新着記事
大阪「浪花正宗 純米大吟醸」高純度の甘味がシンプル無垢な旨味と可憐なダンスを踊る
大阪「浪花正宗 純米大吟醸」高純度の甘味がシンプル無垢な旨味と可···
26.02.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
加茂錦「荷札酒 黄水仙 純米大吟醸」透明感が激高なバナナシェイク!
加茂錦「荷札酒 黄水仙 純米大吟醸」透明感が激高なバナナシェイク!
26.02.11
神奈川建一のお酒ブログ
三重県 KAWABU 純米おりがらみ ~まるでオレンジ系カクテルのような爽やかさ~
三重県 KAWABU 純米おりがらみ ~まるでオレンジ系カクテル···
26.02.11
日本酒Sake咲くブログ
大阪「波有手&石田 純米吟醸」硬質な甘味と複雑な旨味が武骨に踊る
大阪「波有手&石田 純米吟醸」硬質な甘味と複雑な旨味が武骨に踊る
26.02.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
大阪「浪花正宗 純米吟醸」濃霧のような芳醇な甘旨味が終始、全体を支配する
大阪「浪花正宗 純米吟醸」濃霧のような芳醇な甘旨味が終始、全体を···
26.02.10
酔い人「空太郎」の日本酒探検
大阪「浪花正宗 特別純米」濃醇な甘旨味に酸渋がたくさん絡んで動きが鈍くなる
大阪「浪花正宗 特別純米」濃醇な甘旨味に酸渋がたくさん絡んで動き···
26.02.09
酔い人「空太郎」の日本酒探検
人気ランキング
石川「谷泉 純米」上白糖系の美麗な甘旨味がナチュラルな香りに囃されて、切れよく踊る
石川「谷泉 純米」上白糖系の美麗な甘旨味がナチュラルな香りに囃さ···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
奈良県 裏・篠峰 無濾過生原酒 ~濃密な甘酸っぱさを~
奈良県 裏・篠峰 無濾過生原酒 ~濃密な甘酸っぱさを~
日本酒Sake咲くブログ
石川「大江山 GO 純米大吟醸」シルキータッチの甘旨味に可憐な香りが彩る
石川「大江山 GO 純米大吟醸」シルキータッチの甘旨味に可憐な香···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
米国「ブルックリンクラ グランドプレーリー」甘さを抑えたどっしりとした旨味がきっちり主役を張る
米国「ブルックリンクラ グランドプレーリー」甘さを抑えたどっしり···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「栄光冨士 ZEBRA 純米大吟醸 無濾過生原酒」潤いたっぷりの甘旨味に酸味が絡んで
山形「栄光冨士 ZEBRA 純米大吟醸 無濾過生原酒」潤いたっぷ···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
もっと見る
滋賀「浅茅生 純米大吟醸 無濾過生原酒」脂身多めの甘旨味が、とろとろと重めに徘徊する
長崎県 よこやま 純米吟醸 SILVER10 無濾過生原酒 ~この甘味強めのジューシーさ~
長崎県 よこやま 純米吟醸 SILVER10 無濾過生原酒 ~こ···
石川「いのたち 2025」成熟した甘旨味がドライに舞い、最後に粘り気のあるコクを放つ
石川「いのたち 2025」成熟した甘旨味がドライに舞い、最後に粘···
佐賀「古伊万里 前 トランキーロ」穏やかな甘旨味にクエン酸が巻き付いて、酸っぱくなる
佐賀「古伊万里 前 トランキーロ」穏やかな甘旨味にクエン酸が巻き···
佐賀「基峰鶴 紬 純米」痩身な甘旨味に酸味と渋味が大攻勢をかけてアンバランスに崩れる
佐賀「基峰鶴 紬 純米」痩身な甘旨味に酸味と渋味が大攻勢をかけて···
2025年印象に残ったお酒たち
2025年印象に残ったお酒たち
福島県 会津娘 純米吟醸 雪がすみの郷 ~うすにごりのフレッシュな爽やかさ~
福島県 会津娘 純米吟醸 雪がすみの郷 ~うすにごりのフレッシ···
岩手「南部美人 純米吟醸プリンセスミチコ」艶っぽい甘旨味が可憐な香りとデリシャス林檎の世界を描く
岩手「南部美人 純米吟醸プリンセスミチコ」艶っぽい甘旨味が可憐な···
福井「永平寺白龍 ドラゴンウォーター シルキー」酸味と渋味がそれぞれ独自に甘旨味を励ます
福井「永平寺白龍 ドラゴンウォーター シルキー」酸味と渋味がそれ···
飲み放題日本酒酒場72 月山」香梅、栄光冨士、ばくれん、大虎、加茂川・・・・
飲み放題日本酒酒場72 月山」香梅、栄光冨士、ばくれん、大虎、加···
長野「つきよしの 緑 純米吟醸 山恵錦」均整の取れたスレンダーな甘旨味がベストなフィニッシュを
長野「つきよしの 緑 純米吟醸 山恵錦」均整の取れたスレンダーな···
花芽実(かがみ) 特別純米 にごり生原酒 SILKY CLOUD
花芽実(かがみ) 特別純米 にごり生原酒 SILKY CLOUD
佐賀県 東鶴 実のり 生酛造り ~爽やかな秋の実のりを感じて~
佐賀県 東鶴 実のり 生酛造り ~爽やかな秋の実のりを感じて~
宮城「DATESEVEN SEASON2 伯楽星style」やや粗めで淡麗気味の世界が広がる
宮城「DATESEVEN SEASON2 伯楽星style」やや···
秋田県 新政 亜麻猫スパーク 2024 ~亜麻スパ2ndのにごりスパークリング~
秋田県 新政 亜麻猫スパーク 2024 ~亜麻スパ2ndのにごり···
山形「やまと桜 純米吟醸 生酒」押し出しの強い甘旨味が独壇場でわがままに舞う
山形「やまと桜 純米吟醸 生酒」押し出しの強い甘旨味が独壇場でわ···
滋賀「七本槍 木ノ環 木桶仕込」渋くてダンディな旨味とシャープな酸が拮抗して踊る
滋賀「七本槍 木ノ環 木桶仕込」渋くてダンディな旨味とシャープな···
京都酒三昧「豊漁 純米辛口」適度に熟しかけた旨味がだんだん粘っこくなる
京都酒三昧「豊漁 純米辛口」適度に熟しかけた旨味がだんだん粘っこくなる
米国「ブルックリンクラ キャッツキル」均整の取れた甘旨味がモダンに舞い、ライチの香りが飾る
米国「ブルックリンクラ キャッツキル」均整の取れた甘旨味がモダン···