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カテゴリー：日本酒Sake咲くブログ

三重県 KAWABU 純米おりがらみ ～まるでオレンジ系カクテルのような爽やかさ～

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26.02.11

三重県 而今 特別純米 にごり酒生 2025 ～やはり絶品のにごり生酒～

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26.02.08

和歌山県 紀土 純米吟醸 にごり生酒 ～コスパ抜群のにごり酒～

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26.02.01

長崎県 よこやま 純米吟醸 SILVER10 無濾過生原酒 ～この甘味強めのジューシーさ～

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26.01.29

長野県 山三 純米大吟醸 山恵錦 うすにごり ～フレッシュに希有なスペックを楽しんで～

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26.01.25

広島県 西條鶴 純米吟醸 西條 おりがらみ ～このパイン系ジューシーな味わい～

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26.01.21

山口県 わかむすめ 純米吟醸 十二秘色 ～ 絶品のうすにごり～

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26.01.15

山形県 十四代 中取り角新 無濾過 生酒 ～フレッシュに風格ある味わいを～

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26.01.11

長野県 善吉 純米吟醸 干支ボトル ～パイン系の甘旨味を新年に～

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26.01.04

福島県 飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒 ～艶やかな旨味迸る一本～

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26.01.02

2025年印象に残ったお酒たち

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25.12.31

福島県 会津娘 純米吟醸 雪がすみの郷 ～うすにごりのフレッシュな爽やかさ～

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25.12.28

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奈良県 裏・篠峰 無濾過生原酒 ～濃密な甘酸っぱさを～

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石川「谷泉　純米」上白糖系の美麗な甘旨味がナチュラルな香りに囃されて、切れよく踊る

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石川「大江山　ＧＯ　純米大吟醸」シルキータッチの甘旨味に可憐な香りが彩る

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米国「ブルックリンクラ　グランドプレーリー」甘さを抑えたどっしりとした旨味がきっちり主役を張る

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山形「栄光冨士　ＺＥＢＲＡ　純米大吟醸　無濾過生原酒」潤いたっぷりの甘旨味に酸味が絡んで

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新潟「ドメーヌ高橋　純米大吟醸　２０２２」骨太で濃厚な甘旨味と酸渋がせめぎ合う