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奈良県 裏・篠峰 無濾過生原酒 ~濃密な甘酸っぱさを~
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石川「谷泉 純米」上白糖系の美麗な甘旨味がナチュラルな香りに囃されて、切れよく踊る
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酔い人「空太郎」の日本酒探検
石川「大江山 GO 純米大吟醸」シルキータッチの甘旨味に可憐な香りが彩る
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酔い人「空太郎」の日本酒探検
米国「ブルックリンクラ グランドプレーリー」甘さを抑えたどっしりとした旨味がきっちり主役を張る
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酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「栄光冨士 ZEBRA 純米大吟醸 無濾過生原酒」潤いたっぷりの甘旨味に酸味が絡んで
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酔い人「空太郎」の日本酒探検
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福岡「酒の七福神 布袋尊 産土」気泡の破裂をBGMにして、フレッシュな甘旨味が凛々しく舞う
三重県 而今 特別純米 にごり酒生 2025 ~やはり絶品のにごり生酒~
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新潟「安田鳥越」朴訥な印象の甘旨味を酸渋が効果的に引き立てる
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広島「賀茂金秀 純米吟醸 雄町」引き締まった甘旨味がすっぴんで踊り、雄町の色香を感じさせない
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佐賀「古伊万里 前 トランキーロ」穏やかな甘旨味にクエン酸が巻き付いて、酸っぱくなる
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大阪「大門 DAIMON 55 純米吟醸」オーソドックスな甘旨味が適度に潤いを放ちながら踊る
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静岡「雪解 純米吟醸 CA-50」やや太めの甘旨味にマジカルな香りが纏い、きりりと駆け回る
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静岡「榮 純米吟醸 スペシャルエディション 美山錦」透き通ったシャープな甘味が主役を張る
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佐賀「NOGOMI ARATA 純米大吟醸」やや平板な甘旨味に酸が寄り添い、不思議な香りが付着
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新潟「カワセミの旅 純米原酒」砂糖水を煮詰めた濃厚な甘味が最後まで舞台を独占する
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新潟県 越の誉 純米 90YELLOW ~低精白にフレッシュジューシーな新米新酒~
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山口「天美 特別純米」五味がそれぞれの役目をミスなくこなし、ハイレベルな世界を描く
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青森県 杜來 特別純米 山廃仕込 氷温熟成 ~2日目からの味わい~
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山口「わかむすめ 月草 特別純米」崇高な甘旨味と先鋭的な酸渋が完璧なバランスでハーモニーを奏でる
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栃木「姿 すがた極 純米吟醸 無濾過原酒」ヘビー級の甘旨味が酸渋を従えて、情熱的に踊る
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長野「つきよしの 緑 純米吟醸 山恵錦」均整の取れたスレンダーな甘旨味がベストなフィニッシュを
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東京「国府鶴 さくら福姫」均整の取れた甘旨味が潤いたっぷりの舞いを見せる
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愛知県 奥 Trial Brewing No.1 渚の米香 ~甘味ナチュラルに寄り添う味わい~
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滋賀「AZM オーパス13 純米吟醸」魅惑的なコクが甘さを支え、飽きないナチュラルな世界を描く
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