TOP
神奈川建一のお酒ブログ
酔い人「空太郎」の日本酒探検
日本酒Sake咲くブログ
酔いどれオタクの日本酒感想記
日本酒ブログ(由紀の酒)
Sake飲ス
検索
山形「楯野川 白馬の騎士 純米大吟醸生酒」ドライな甘旨味に酸が溶け込んで爽快な夏空になる
酔い人「空太郎」の日本酒探検
25.08.04
自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。 「楯野川(たてのかわ)白馬の騎士(はくばのきし)純米大吟醸生酒」。山形県酒田市の楯の川···
Read More
関連記事
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独···
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独演会を仕切る
25.12.15
酔い人「空太郎」の日本酒探検
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡···
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡、東鶴・・・・
25.12.14
酔い人「空太郎」の日本酒探検
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃さ···
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃されて優雅に踊る
25.12.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締···
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締めあげる
25.12.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「雅山流 純米吟醸 別誂 紅葉」均整の取れた甘旨味がバランス···
山形「雅山流 純米吟醸 別誂 紅葉」均整の取れた甘旨味がバランスよく踊る
25.12.10
酔い人「空太郎」の日本酒探検
滋賀「浅茅生 カエル 生酛仕込み」ヘビー級のトロトロの甘旨味をパ···
滋賀「浅茅生 カエル 生酛仕込み」ヘビー級のトロトロの甘旨味をパワフルな乳酸が引き締める
25.12.09
酔い人「空太郎」の日本酒探検
新着記事
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独演会を仕切る
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独···
25.12.15
酔い人「空太郎」の日本酒探検
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やかなる新酒の旨味~
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やか···
25.12.14
日本酒Sake咲くブログ
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡、東鶴・・・・
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡···
25.12.14
酔い人「空太郎」の日本酒探検
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃されて優雅に踊る
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃さ···
25.12.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
秋田県 爛漫 純米吟醸 一穂積しぼりたて生 ~ フレッシュに甘美な爛漫を~
秋田県 爛漫 純米吟醸 一穂積しぼりたて生 ~ フレッシュに甘美···
25.12.11
日本酒Sake咲くブログ
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締めあげる
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締···
25.12.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
人気ランキング
愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビーな香りがのしかかる
愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビ···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
静岡「雪解(ゆきげ)純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを爽やかな香りが囃す
静岡「雪解(ゆきげ)純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
埼玉「狼炎(ろうえん)純米60 生酒」都会風な甘旨味が折り目正しく、無駄のない舞いを見せる
埼玉「狼炎(ろうえん)純米60 生酒」都会風な甘旨味が折り目正し···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
茨城「来福 純米生酒 さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果たし、キュートでラブリーな世界に
茨城「来福 純米生酒 さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果た···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れる一本~
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れ···
日本酒Sake咲くブログ
もっと見る
長崎県 よこやま 特別純米 吟のさと ~爽やかさと穏やかさの共演バランス~
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やかなる新酒の旨味~
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やか···
滋賀「浅茅生 カエル 生酛仕込み」ヘビー級のトロトロの甘旨味をパワフルな乳酸が引き締める
滋賀「浅茅生 カエル 生酛仕込み」ヘビー級のトロトロの甘旨味をパ···
佐賀県 東鶴 実のり 生酛造り ~爽やかな秋の実のりを感じて~
佐賀県 東鶴 実のり 生酛造り ~爽やかな秋の実のりを感じて~
長野県 市野屋 RYUSUISEN 明月 ~秋の食材と月を眺めつつ~
長野県 市野屋 RYUSUISEN 明月 ~秋の食材と月を眺めつつ~
長野県 亀の海 夕やけ小やけ 純米吟醸 山田錦 ~秋の慕情を感じさせて~
長野県 亀の海 夕やけ小やけ 純米吟醸 山田錦 ~秋の慕情を感じ···
山形「上喜元 純米吟醸 出羽燦々」鍛え上げられた筋肉質の旨味が鋭角的に駆け回る
山形「上喜元 純米吟醸 出羽燦々」鍛え上げられた筋肉質の旨味が鋭···
福井「えしこと 特別純米 五百万石」スタンダードな甘旨味が、気持ちエッジを利かせて鋭角的に踊る
福井「えしこと 特別純米 五百万石」スタンダードな甘旨味が、気持···
福井「えしこと 特別純米 さかほまれ」ごくごく中庸な甘旨味が手堅くスタンダードに踊る
福井「えしこと 特別純米 さかほまれ」ごくごく中庸な甘旨味が手堅···
日本酒ペアリング②HYENE=フレンチに合う日本酒を的確に提案
日本酒ペアリング②HYENE=フレンチに合う日本酒を的確に提案
福島「口万 純米吟醸 一回火入」生き生きとした甘旨味がゴムまりのように弾みながら酸渋と踊る
福島「口万 純米吟醸 一回火入」生き生きとした甘旨味がゴムまりの···
新潟「越乃寒梅 Lagoon 純米吟醸」個性的なコクを秘めた甘旨味が真綿のような世界を描く
新潟「越乃寒梅 Lagoon 純米吟醸」個性的なコクを秘めた甘旨···
新潟「越後伝衛門 ミシャグチー石神―」ゴージャスな甘味が酸味とミルキーの世界に導く
新潟「越後伝衛門 ミシャグチー石神―」ゴージャスな甘味が酸味とミ···
奈良「百楽門 華 純米吟醸 生酒」太目で肥えた甘旨味が含み香と中濃な世界を描く
奈良「百楽門 華 純米吟醸 生酒」太目で肥えた甘旨味が含み香と中···
長野県 燦水木 特別純米 ~ALL木祖村のテロワール感~
長野県 燦水木 特別純米 ~ALL木祖村のテロワール感~
新潟「真 特別本醸造」穏やかで凡庸な甘旨味が没個性の世界を維持する
新潟「真 特別本醸造」穏やかで凡庸な甘旨味が没個性の世界を維持する
長野「木曽路 大寒仕込 特別純米生原酒」生酒らしい荒々しさを秘めた甘旨味がヘルシーに踊る
長野「木曽路 大寒仕込 特別純米生原酒」生酒らしい荒々しさを秘め···
島根「天穏 涼殿 純米吟醸」凡庸な甘旨味に薬っぽい香りが絡み、最後は切れあがる
島根「天穏 涼殿 純米吟醸」凡庸な甘旨味に薬っぽい香りが絡み、最···
静岡「榮(さかえ)純米吟醸」キリリと引き締まった筋肉質の甘旨味が愚直に踊る
静岡「榮(さかえ)純米吟醸」キリリと引き締まった筋肉質の甘旨味が···