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長野「信州亀齢 純米大吟醸39 美山錦」99.9%純度の透き通った甘旨味がベールを被りながら舞う
酔い人「空太郎」の日本酒探検
25.07.29
長野の超人気蔵、岡崎酒造(上田市)が醸す「信州亀齢」をまとめて、集中的に飲み比べる機会を得ました。そのお酒の報告をします。1本目はこれです···
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