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福島「おだやか 生酛 純米吟醸」ごくごくオーソドックスで平均的な世界を演じる
酔い人「空太郎」の日本酒探検
25.05.30
自宅に晩酌に福島県田村町の仁井田本家さんが醸しているお酒をまとめて取り寄せて、飲み比べをしました。1本目はこれです。 「おだやか···
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