TOP
神奈川建一のお酒ブログ
酔い人「空太郎」の日本酒探検
日本酒Sake咲くブログ
酔いどれオタクの日本酒感想記
日本酒ブログ(由紀の酒)
Sake飲ス
検索
岐阜「飛騨の華 超辛口 純米吟醸」ハードボイルドな甘旨味が完璧な水墨画の世界を描く
酔い人「空太郎」の日本酒探検
25.04.19
岐阜県高山市の平田酒造場さんのお酒をまとめて取り寄せて、飲み比べをしました。最後の3本目はこれです。 「飛騨の華(ひだのはな)超···
Read More
関連記事
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独···
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独演会を仕切る
25.12.15
酔い人「空太郎」の日本酒探検
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡···
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡、東鶴・・・・
25.12.14
酔い人「空太郎」の日本酒探検
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃さ···
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃されて優雅に踊る
25.12.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締···
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締めあげる
25.12.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「雅山流 純米吟醸 別誂 紅葉」均整の取れた甘旨味がバランス···
山形「雅山流 純米吟醸 別誂 紅葉」均整の取れた甘旨味がバランスよく踊る
25.12.10
酔い人「空太郎」の日本酒探検
滋賀「浅茅生 カエル 生酛仕込み」ヘビー級のトロトロの甘旨味をパ···
滋賀「浅茅生 カエル 生酛仕込み」ヘビー級のトロトロの甘旨味をパワフルな乳酸が引き締める
25.12.09
酔い人「空太郎」の日本酒探検
新着記事
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独演会を仕切る
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独···
25.12.15
酔い人「空太郎」の日本酒探検
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やかなる新酒の旨味~
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やか···
25.12.14
日本酒Sake咲くブログ
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡、東鶴・・・・
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡···
25.12.14
酔い人「空太郎」の日本酒探検
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃されて優雅に踊る
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃さ···
25.12.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
秋田県 爛漫 純米吟醸 一穂積しぼりたて生 ~ フレッシュに甘美な爛漫を~
秋田県 爛漫 純米吟醸 一穂積しぼりたて生 ~ フレッシュに甘美···
25.12.11
日本酒Sake咲くブログ
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締めあげる
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締···
25.12.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
人気ランキング
愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビーな香りがのしかかる
愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビ···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
静岡「雪解(ゆきげ)純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを爽やかな香りが囃す
静岡「雪解(ゆきげ)純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
埼玉「狼炎(ろうえん)純米60 生酒」都会風な甘旨味が折り目正しく、無駄のない舞いを見せる
埼玉「狼炎(ろうえん)純米60 生酒」都会風な甘旨味が折り目正し···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
茨城「来福 純米生酒 さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果たし、キュートでラブリーな世界に
茨城「来福 純米生酒 さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果た···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れる一本~
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れ···
日本酒Sake咲くブログ
もっと見る
兵庫「小鼓 路上有花 桃花 純米大吟醸」甘味がぷくりぷくりと膨らみ、パステルカラーの···
山梨「春鶯囀 特別純米 辛口」洗練度があと少し足りない朴訥な甘旨味が無難に踊る
山梨「春鶯囀 特別純米 辛口」洗練度があと少し足りない朴訥な甘旨···
福島「喜多方GI酒⑦喜多方テロワール エピソードⅡ」切れよしバランスよし、高品質の舞いに心揺れる
福島「喜多方GI酒⑦喜多方テロワール エピソードⅡ」切れよしバラ···
山形「はくろすいしゅ BUONO 純米大吟醸」中肉中背で適度な濃さの甘旨味が無駄なく、おっとりと
山形「はくろすいしゅ BUONO 純米大吟醸」中肉中背で適度な濃···
長野「大信州 稲の花」個性的で鋭い酸味と渋味が甘旨味を囃し、最後までエネルギッシュの世界を描く
長野「大信州 稲の花」個性的で鋭い酸味と渋味が甘旨味を囃し、最後···
福岡「独楽蔵 特別純米 無農薬山田錦」過熟感の強い甘旨味がねっとりと粘っこく踊る
福岡「独楽蔵 特別純米 無農薬山田錦」過熟感の強い甘旨味がねっと···
新潟「Maison Aoi Untitled 02」スリムなのに甘味と旨味が奥深い不思議酒
新潟「Maison Aoi Untitled 02」スリムなのに···
山形「やまと桜 純米吟醸 生酒」押し出しの強い甘旨味が独壇場でわがままに舞う
山形「やまと桜 純米吟醸 生酒」押し出しの強い甘旨味が独壇場でわ···
日本酒ペアリング②HYENE=フレンチに合う日本酒を的確に提案
日本酒ペアリング②HYENE=フレンチに合う日本酒を的確に提案
長野「信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 真里ラベル」とろみの強い甘旨味が妖艶に踊る
長野「信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 真里ラベル」とろみの強い甘旨味···
北海道「千歳鶴 純米吟醸 きたしずく」地味めな甘旨味がごくごく遠慮がちに踊る
北海道「千歳鶴 純米吟醸 きたしずく」地味めな甘旨味がごくごく遠···
愛知県 奥 Trial Brewing No.1 渚の米香 ~甘味ナチュラルに寄り添う味わい~
愛知県 奥 Trial Brewing No.1 渚の米香 ~甘···
奈良県 裏・篠峰 無濾過生原酒 ~濃密な甘酸っぱさを~
奈良県 裏・篠峰 無濾過生原酒 ~濃密な甘酸っぱさを~
新潟「菅名岳 生原酒」チクチクとした感触を前面に押し出しながら甘旨味がワイルドに踊る
新潟「菅名岳 生原酒」チクチクとした感触を前面に押し出しながら甘···
新潟「お福正宗 純米 槽垂れ生原酒」朴訥さが目立つ甘旨味が気持ちギクシャクしながら踊る
新潟「お福正宗 純米 槽垂れ生原酒」朴訥さが目立つ甘旨味が気持ち···
根来(ねごろ) 純米吟醸 うすにごり生酒
根来(ねごろ) 純米吟醸 うすにごり生酒
三重県 酒屋八兵衛 純米生原酒 ~無骨な旨味爽やかに~
三重県 酒屋八兵衛 純米生原酒 ~無骨な旨味爽やかに~
愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビーな香りがのしかかる
愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビ···
新潟県 ヒメノイ ishoni おりがらみ 生原酒 ~美味しい料理とステキな時間を~
新潟県 ヒメノイ ishoni おりがらみ 生原酒 ~美味しい料···