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愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビーな香りがのしかかる
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酔い人「空太郎」の日本酒探検
静岡「雪解(ゆきげ)純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを爽やかな香りが囃す
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酔い人「空太郎」の日本酒探検
埼玉「狼炎(ろうえん)純米60 生酒」都会風な甘旨味が折り目正しく、無駄のない舞いを見せる
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酔い人「空太郎」の日本酒探検
茨城「来福 純米生酒 さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果たし、キュートでラブリーな世界に
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酔い人「空太郎」の日本酒探検
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れる一本~
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山形「はくろすいしゅ BUONO 純米大吟醸」中肉中背で適度な濃さの甘旨味が無駄なく···
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やかなる新酒の旨味~
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山梨「春鶯囀 特別純米 辛口」洗練度があと少し足りない朴訥な甘旨味が無難に踊る
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岐阜「昇龍乃舞 純米大吟醸」均整の取れた上質な甘旨味がフローラルな香りと優雅に舞う
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青森県 田酒 特別純米 秋田酒こまち ~2025年秋、田酒新商品リリース~
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磯自慢(いそじまん)「純米大吟醸」中取りadagio(15年垂直)
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栃木「姿 すがた極 純米吟醸 無濾過原酒」ヘビー級の甘旨味が酸渋を従えて、情熱的に踊る
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三重県 而今 純米吟醸 朝日 火入 2024 ~この秀逸なバランス感~
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広島「元平 MOTOHIRA yellow」上質な甘味と香りがロマンチックなハーモニーを奏でる
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新潟「蔵と海 牡蠣料理に合うお酒」均整の取れた甘旨味に酸渋が加わり、白ワインの世界へ誘う
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東京「国府鶴 純米吟醸」マイルドでほのぼのとした甘旨味の舞いを周囲が適度に囃しながら飾る
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福島「会津娘 穣 徳久114 純米吟醸」やや厚ぼったい旨味をメロンの香りが励ます
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福井「えしこと 特別純米 さかほまれ」ごくごく中庸な甘旨味が手堅くスタンダードに踊る
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長野「信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 真里ラベル」とろみの強い甘旨味が妖艶に踊る
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長野「信州亀齢 純米吟醸 山田錦」均整の取れた甘旨味がより艶っぽく、まろやかな世界を描く
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新潟「越後伝衛門 ミシャグチー石神―」ゴージャスな甘味が酸味とミルキーの世界に導く
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石川「大江山 GO 純米大吟醸」シルキータッチの甘旨味に可憐な香りが彩る
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奈良県 裏・篠峰 無濾過生原酒 ~濃密な甘酸っぱさを~
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長野「燦水木 特別純米 木祖村産あきたこまち」スタンダードな甘旨味に乳酸ニュアンスの世界が完成
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