TOP
神奈川建一のお酒ブログ
酔い人「空太郎」の日本酒探検
日本酒Sake咲くブログ
酔いどれオタクの日本酒感想記
日本酒ブログ(由紀の酒)
Sake飲ス
検索
米国「ブルックリンクラ グランドプレーリー」甘さを抑えたどっしりとした旨味がきっちり主役を張る
酔い人「空太郎」の日本酒探検
25.06.20
八海山を醸す八海醸造(新潟県)は、米国のグループ会社「ブルックリンクラ」がニューヨークで造った清酒の輸入販売を始めました。その清酒の2本を···
Read More
関連記事
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独···
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独演会を仕切る
25.12.15
酔い人「空太郎」の日本酒探検
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡···
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡、東鶴・・・・
25.12.14
酔い人「空太郎」の日本酒探検
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃さ···
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃されて優雅に踊る
25.12.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締···
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締めあげる
25.12.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「雅山流 純米吟醸 別誂 紅葉」均整の取れた甘旨味がバランス···
山形「雅山流 純米吟醸 別誂 紅葉」均整の取れた甘旨味がバランスよく踊る
25.12.10
酔い人「空太郎」の日本酒探検
滋賀「浅茅生 カエル 生酛仕込み」ヘビー級のトロトロの甘旨味をパ···
滋賀「浅茅生 カエル 生酛仕込み」ヘビー級のトロトロの甘旨味をパワフルな乳酸が引き締める
25.12.09
酔い人「空太郎」の日本酒探検
新着記事
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独演会を仕切る
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独···
25.12.15
酔い人「空太郎」の日本酒探検
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やかなる新酒の旨味~
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やか···
25.12.14
日本酒Sake咲くブログ
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡、東鶴・・・・
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡···
25.12.14
酔い人「空太郎」の日本酒探検
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃されて優雅に踊る
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃さ···
25.12.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
秋田県 爛漫 純米吟醸 一穂積しぼりたて生 ~ フレッシュに甘美な爛漫を~
秋田県 爛漫 純米吟醸 一穂積しぼりたて生 ~ フレッシュに甘美···
25.12.11
日本酒Sake咲くブログ
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締めあげる
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締···
25.12.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
人気ランキング
愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビーな香りがのしかかる
愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビ···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
静岡「雪解(ゆきげ)純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを爽やかな香りが囃す
静岡「雪解(ゆきげ)純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
埼玉「狼炎(ろうえん)純米60 生酒」都会風な甘旨味が折り目正しく、無駄のない舞いを見せる
埼玉「狼炎(ろうえん)純米60 生酒」都会風な甘旨味が折り目正し···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
茨城「来福 純米生酒 さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果たし、キュートでラブリーな世界に
茨城「来福 純米生酒 さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果た···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れる一本~
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れ···
日本酒Sake咲くブログ
もっと見る
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡、東鶴・・・・
雪の鼓 純米
雪の鼓 純米
岐阜「白真弓 秋純米」甘旨味も渋味も終始遠慮がちに舞う
岐阜「白真弓 秋純米」甘旨味も渋味も終始遠慮がちに舞う
栃木県 鳳凰美田 黒判 復刻判 ~5年ぶりのリリース~
栃木県 鳳凰美田 黒判 復刻判 ~5年ぶりのリリース~
福島「喜多方GI酒②弥右衛門 純米辛口」鍛えられた筋肉質の甘旨味がエッジを効かせて駆け回る
福島「喜多方GI酒②弥右衛門 純米辛口」鍛えられた筋肉質の甘旨味···
新潟「カワセミの旅 純米原酒」砂糖水を煮詰めた濃厚な甘味が最後まで舞台を独占する
新潟「カワセミの旅 純米原酒」砂糖水を煮詰めた濃厚な甘味が最後ま···
佐賀「天吹 ひやおろし 純米 雄町」奥ゆかしい甘旨味にパワフルな苦味が巻き付く
佐賀「天吹 ひやおろし 純米 雄町」奥ゆかしい甘旨味にパワフルな···
広島「西條鶴 純米吟醸 広島流超辛口」マグロの赤身のような旨味が主導で引き締まった世界を描く
広島「西條鶴 純米吟醸 広島流超辛口」マグロの赤身のような旨味が···
埼玉「鏡山 生酛無垢 純米生酒」透明感に優れた甘味が良質な酸味を従えて、チャーミングに舞う
埼玉「鏡山 生酛無垢 純米生酒」透明感に優れた甘味が良質な酸味を···
長野「大信州 香月 秘伝」スリムで高純度の甘味が真綿のように舞う
長野「大信州 香月 秘伝」スリムで高純度の甘味が真綿のように舞う
栃木「鹿沼娘 山廃特別純米」オーソドックスな甘旨味が渋味を従えて、無駄なく踊る
栃木「鹿沼娘 山廃特別純米」オーソドックスな甘旨味が渋味を従えて···
三重県 酒屋八兵衛 十五夜 ~秋の夜長にゆるりと嗜みつつ~
三重県 酒屋八兵衛 十五夜 ~秋の夜長にゆるりと嗜みつつ~
東京「国府鶴 純米」オーソドックスな甘旨味が適度な酸渋に囃されて無駄なく踊る
東京「国府鶴 純米」オーソドックスな甘旨味が適度な酸渋に囃されて···
日本酒ペアリング①夢酒みずき=まずまずのペアリングでした
日本酒ペアリング①夢酒みずき=まずまずのペアリングでした
W(ダブリュー) 純米 赤磐雄町 無濾過生原酒
W(ダブリュー) 純米 赤磐雄町 無濾過生原酒
山形県 十四代 吟撰 大吟醸 ~夏の涼大吟醸~
山形県 十四代 吟撰 大吟醸 ~夏の涼大吟醸~
米国「ブルックリンクラ キャッツキル」均整の取れた甘旨味がモダンに舞い、ライチの香りが飾る
米国「ブルックリンクラ キャッツキル」均整の取れた甘旨味がモダン···
百合仕込み 純米吟醸 無濾過生原酒
百合仕込み 純米吟醸 無濾過生原酒
新潟「お福正宗 純米 槽垂れ生原酒」朴訥さが目立つ甘旨味が気持ちギクシャクしながら踊る
新潟「お福正宗 純米 槽垂れ生原酒」朴訥さが目立つ甘旨味が気持ち···