TOP
神奈川建一のお酒ブログ
酔い人「空太郎」の日本酒探検
日本酒Sake咲くブログ
酔いどれオタクの日本酒感想記
日本酒ブログ(由紀の酒)
Sake飲ス
検索
十旭日「純米生原酒 改良雄町70 まげなにごり」爽快でドライなスパークリング島根酒!
神奈川建一のお酒ブログ
26.01.16
味の傾向:島根の活性にごり生原酒。日本酒度+15まで発酵させた味わいはパワフル&ドライ。高い度数とにごりが噛み合っていてとても爽快な1本だ合わせ···
Read More
関連記事
加茂錦「荷札酒 黄水仙 純米大吟醸」透明感が激高なバナナシェイク!
加茂錦「荷札酒 黄水仙 純米大吟醸」透明感が激高なバナナシェイク!
26.02.11
神奈川建一のお酒ブログ
杉錦「山廃本醸造」寒い夜を温めてくれる、渋味が映える熱燗酒
杉錦「山廃本醸造」寒い夜を温めてくれる、渋味が映える熱燗酒
26.02.05
神奈川建一のお酒ブログ
作「雅乃智 純米吟醸」三重を代表する王道の純米吟醸酒
作「雅乃智 純米吟醸」三重を代表する王道の純米吟醸酒
26.01.08
神奈川建一のお酒ブログ
大嶺「3粒 山田錦」解像度の高い青リンゴ系日本酒
大嶺「3粒 山田錦」解像度の高い青リンゴ系日本酒
26.01.05
神奈川建一のお酒ブログ
菊正宗「百黙 純米大吟醸」大手酒蔵の新ブランド!味はどうだ?
菊正宗「百黙 純米大吟醸」大手酒蔵の新ブランド!味はどうだ?
25.12.30
神奈川建一のお酒ブログ
八海山「特別本醸造」日本酒文化を支えて続ける偉大な1本
八海山「特別本醸造」日本酒文化を支えて続ける偉大な1本
25.12.18
神奈川建一のお酒ブログ
新着記事
大阪「浪花正宗 純米大吟醸」高純度の甘味がシンプル無垢な旨味と可憐なダンスを踊る
大阪「浪花正宗 純米大吟醸」高純度の甘味がシンプル無垢な旨味と可···
26.02.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
加茂錦「荷札酒 黄水仙 純米大吟醸」透明感が激高なバナナシェイク!
加茂錦「荷札酒 黄水仙 純米大吟醸」透明感が激高なバナナシェイク!
26.02.11
神奈川建一のお酒ブログ
三重県 KAWABU 純米おりがらみ ~まるでオレンジ系カクテルのような爽やかさ~
三重県 KAWABU 純米おりがらみ ~まるでオレンジ系カクテル···
26.02.11
日本酒Sake咲くブログ
大阪「波有手&石田 純米吟醸」硬質な甘味と複雑な旨味が武骨に踊る
大阪「波有手&石田 純米吟醸」硬質な甘味と複雑な旨味が武骨に踊る
26.02.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
大阪「浪花正宗 純米吟醸」濃霧のような芳醇な甘旨味が終始、全体を支配する
大阪「浪花正宗 純米吟醸」濃霧のような芳醇な甘旨味が終始、全体を···
26.02.10
酔い人「空太郎」の日本酒探検
大阪「浪花正宗 特別純米」濃醇な甘旨味に酸渋がたくさん絡んで動きが鈍くなる
大阪「浪花正宗 特別純米」濃醇な甘旨味に酸渋がたくさん絡んで動き···
26.02.09
酔い人「空太郎」の日本酒探検
人気ランキング
奈良県 裏・篠峰 無濾過生原酒 ~濃密な甘酸っぱさを~
奈良県 裏・篠峰 無濾過生原酒 ~濃密な甘酸っぱさを~
日本酒Sake咲くブログ
石川「谷泉 純米」上白糖系の美麗な甘旨味がナチュラルな香りに囃されて、切れよく踊る
石川「谷泉 純米」上白糖系の美麗な甘旨味がナチュラルな香りに囃さ···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
石川「大江山 GO 純米大吟醸」シルキータッチの甘旨味に可憐な香りが彩る
石川「大江山 GO 純米大吟醸」シルキータッチの甘旨味に可憐な香···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
米国「ブルックリンクラ グランドプレーリー」甘さを抑えたどっしりとした旨味がきっちり主役を張る
米国「ブルックリンクラ グランドプレーリー」甘さを抑えたどっしり···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「栄光冨士 ZEBRA 純米大吟醸 無濾過生原酒」潤いたっぷりの甘旨味に酸味が絡んで
山形「栄光冨士 ZEBRA 純米大吟醸 無濾過生原酒」潤いたっぷ···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
もっと見る
福島「楽器正宗 JAM SESSION」肌触りの優れた甘旨味にヘルシーな酸渋が飾り、···
加茂錦「荷札酒 黄水仙 純米大吟醸」透明感が激高なバナナシェイク!
加茂錦「荷札酒 黄水仙 純米大吟醸」透明感が激高なバナナシェイク!
奈良「三諸杉 切辛 特別純米 辛口」辛いというよりも鋭角的な旨味が圧倒的な切れ味を誇る
奈良「三諸杉 切辛 特別純米 辛口」辛いというよりも鋭角的な旨味···
新潟「八海山 魚沼で候 純米」適度に引き締まった甘旨味がエッジを利かせて踊る
新潟「八海山 魚沼で候 純米」適度に引き締まった甘旨味がエッジを···
福島県 会津娘 純米吟醸 雪がすみの郷 ~うすにごりのフレッシュな爽やかさ~
福島県 会津娘 純米吟醸 雪がすみの郷 ~うすにごりのフレッシ···
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独演会を仕切る
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独···
栃木県 鳳凰美田 黒判 復刻判 ~5年ぶりのリリース~
栃木県 鳳凰美田 黒判 復刻判 ~5年ぶりのリリース~
福岡「日土水 純米」表面が毛羽立った甘旨味が熱を発しながら駆け回り、渋味がサポートする
福岡「日土水 純米」表面が毛羽立った甘旨味が熱を発しながら駆け回···
岐阜「飛騨の華 純米 山廃仕込み」あか抜けた甘旨味が元気な酸渋と絡まり合いながら舞う
岐阜「飛騨の華 純米 山廃仕込み」あか抜けた甘旨味が元気な酸渋と···
広島「元平 MOTOHIRA yellow」上質な甘味と香りがロマンチックなハーモニーを奏でる
広島「元平 MOTOHIRA yellow」上質な甘味と香りがロ···
静岡「磯自慢 特別純米 赤磐雄町53」フェザータッチの甘旨味が半ば浮遊するように舞う
静岡「磯自慢 特別純米 赤磐雄町53」フェザータッチの甘旨味が半···
茨城「来福 オオクワガタ 純米吟醸」来福らしい麗しく、潤いのある五味が踊る
茨城「来福 オオクワガタ 純米吟醸」来福らしい麗しく、潤いのある···
岐阜県 津島屋外伝 Green Days 2025 ~グレフル感溢れる爽やかさ~
岐阜県 津島屋外伝 Green Days 2025 ~グレフル感···
福岡「酒の七福神 布袋尊 産土」気泡の破裂をBGMにして、フレッシュな甘旨味が凛々しく舞う
福岡「酒の七福神 布袋尊 産土」気泡の破裂をBGMにして、フレッ···
日本酒ペアリング②HYENE=フレンチに合う日本酒を的確に提案
日本酒ペアリング②HYENE=フレンチに合う日本酒を的確に提案
新潟「越乃寒梅 Lagoon 純米吟醸」個性的なコクを秘めた甘旨味が真綿のような世界を描く
新潟「越乃寒梅 Lagoon 純米吟醸」個性的なコクを秘めた甘旨···
滋賀「七本槍 木ノ環 木桶仕込」渋くてダンディな旨味とシャープな酸が拮抗して踊る
滋賀「七本槍 木ノ環 木桶仕込」渋くてダンディな旨味とシャープな···
長野「信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 真里ラベル」とろみの強い甘旨味が妖艶に踊る
長野「信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 真里ラベル」とろみの強い甘旨味···
米国「ブルックリンクラ キャッツキル」均整の取れた甘旨味がモダンに舞い、ライチの香りが飾る
米国「ブルックリンクラ キャッツキル」均整の取れた甘旨味がモダン···