TOP
神奈川建一のお酒ブログ
酔い人「空太郎」の日本酒探検
日本酒Sake咲くブログ
酔いどれオタクの日本酒感想記
日本酒ブログ(由紀の酒)
Sake飲ス
検索
熊本「九曜正宗 純米」都会的な甘旨味にフレッシュな酸が攻め立て、コンテンポラリーな世界を作る
酔い人「空太郎」の日本酒探検
25.05.06
自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。 「九曜正宗(くようまさむね)純米」。熊本市の熊本県酒造研究所さんが醸しているお酒です。···
Read More
関連記事
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独···
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独演会を仕切る
25.12.15
酔い人「空太郎」の日本酒探検
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡···
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡、東鶴・・・・
25.12.14
酔い人「空太郎」の日本酒探検
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃さ···
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃されて優雅に踊る
25.12.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締···
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締めあげる
25.12.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「雅山流 純米吟醸 別誂 紅葉」均整の取れた甘旨味がバランス···
山形「雅山流 純米吟醸 別誂 紅葉」均整の取れた甘旨味がバランスよく踊る
25.12.10
酔い人「空太郎」の日本酒探検
滋賀「浅茅生 カエル 生酛仕込み」ヘビー級のトロトロの甘旨味をパ···
滋賀「浅茅生 カエル 生酛仕込み」ヘビー級のトロトロの甘旨味をパワフルな乳酸が引き締める
25.12.09
酔い人「空太郎」の日本酒探検
新着記事
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独演会を仕切る
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独···
25.12.15
酔い人「空太郎」の日本酒探検
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やかなる新酒の旨味~
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やか···
25.12.14
日本酒Sake咲くブログ
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡、東鶴・・・・
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡···
25.12.14
酔い人「空太郎」の日本酒探検
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃されて優雅に踊る
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃さ···
25.12.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
秋田県 爛漫 純米吟醸 一穂積しぼりたて生 ~ フレッシュに甘美な爛漫を~
秋田県 爛漫 純米吟醸 一穂積しぼりたて生 ~ フレッシュに甘美···
25.12.11
日本酒Sake咲くブログ
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締めあげる
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締···
25.12.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
人気ランキング
愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビーな香りがのしかかる
愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビ···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
茨城「来福 純米生酒 さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果たし、キュートでラブリーな世界に
茨城「来福 純米生酒 さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果た···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
静岡「雪解(ゆきげ)純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを爽やかな香りが囃す
静岡「雪解(ゆきげ)純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
埼玉「狼炎(ろうえん)純米60 生酒」都会風な甘旨味が折り目正しく、無駄のない舞いを見せる
埼玉「狼炎(ろうえん)純米60 生酒」都会風な甘旨味が折り目正し···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れる一本~
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れ···
日本酒Sake咲くブログ
もっと見る
奈良「風の森 奈々露 657 純米生酒」いつものように気泡のBGMと健やかな甘旨味が···
杉錦「菩提酛純米 誉富士」低アルでも光る杉錦らしいコク感
杉錦「菩提酛純米 誉富士」低アルでも光る杉錦らしいコク感
三重「妙の華 情熱 純米生酛 無濾過生原酒」脂身たっぷりの肥えた甘旨味がのろのろと徘徊する
三重「妙の華 情熱 純米生酛 無濾過生原酒」脂身たっぷりの肥えた···
飲み放題日本酒酒場72 月山」香梅、栄光冨士、ばくれん、大虎、加茂川・・・・
飲み放題日本酒酒場72 月山」香梅、栄光冨士、ばくれん、大虎、加···
飲み放題日本酒酒場71 すし玲」酒屋八兵衛、小左衛門、月の桂、竹雀、廣戸川・・・・
飲み放題日本酒酒場71 すし玲」酒屋八兵衛、小左衛門、月の桂、竹···
愛媛「寿喜心 純米吟醸 雄町」濃醇な甘味が麗しい酸味に囃されて、心地よく舞う
愛媛「寿喜心 純米吟醸 雄町」濃醇な甘味が麗しい酸味に囃されて、···
山形県 山形正宗 稲造 稲刈り ~ 歓喜の稲刈り~
山形県 山形正宗 稲造 稲刈り ~ 歓喜の稲刈り~
三重県 酒屋八兵衛 十五夜 ~秋の夜長にゆるりと嗜みつつ~
三重県 酒屋八兵衛 十五夜 ~秋の夜長にゆるりと嗜みつつ~
兵庫「小鼓 純米大吟醸 生酒」大吟醸にしては甘旨味がややヘビーで、香りは控えめ
兵庫「小鼓 純米大吟醸 生酒」大吟醸にしては甘旨味がややヘビーで···
山形「楯野川 本流辛口 純米大吟醸」鍛え上げられたマッスルの甘旨味が鋭角的に踊る
山形「楯野川 本流辛口 純米大吟醸」鍛え上げられたマッスルの甘旨···
福岡「酒の七福神 布袋尊 産土」気泡の破裂をBGMにして、フレッシュな甘旨味が凛々しく舞う
福岡「酒の七福神 布袋尊 産土」気泡の破裂をBGMにして、フレッ···
福島「風が吹く 山廃純米吟醸 生酒」ねっとりどっぷりとした甘旨味がとんかつソースの世界を描く
福島「風が吹く 山廃純米吟醸 生酒」ねっとりどっぷりとした甘旨味···
石川「おれの酒plus 純米」ごく標準的な甘旨味が淡々と踊り、最後は鋭角的に切れ上がる
石川「おれの酒plus 純米」ごく標準的な甘旨味が淡々と踊り、最···
奈良「百楽門 華 純米吟醸 生酒」太目で肥えた甘旨味が含み香と中濃な世界を描く
奈良「百楽門 華 純米吟醸 生酒」太目で肥えた甘旨味が含み香と中···
長野県 小布施ワイナリー リア サケ ナチュレル 2024 ~お米の旨味艶やかに滋味深く~
長野県 小布施ワイナリー リア サケ ナチュレル 2024 ~お···
新潟「お福正宗 純米 槽垂れ生原酒」朴訥さが目立つ甘旨味が気持ちギクシャクしながら踊る
新潟「お福正宗 純米 槽垂れ生原酒」朴訥さが目立つ甘旨味が気持ち···
飲み放題日本酒酒場68 スシエビス 恵比寿本店」来福、豊香、船中八策、日高見・・・・
飲み放題日本酒酒場68 スシエビス 恵比寿本店」来福、豊香、船中···
長野県 燦水木 特別純米 ~ALL木祖村のテロワール感~
長野県 燦水木 特別純米 ~ALL木祖村のテロワール感~
島根「天穏 涼殿 純米吟醸」凡庸な甘旨味に薬っぽい香りが絡み、最後は切れあがる
島根「天穏 涼殿 純米吟醸」凡庸な甘旨味に薬っぽい香りが絡み、最···