TOP
神奈川建一のお酒ブログ
酔い人「空太郎」の日本酒探検
日本酒Sake咲くブログ
酔いどれオタクの日本酒感想記
日本酒ブログ(由紀の酒)
Sake飲ス
検索
山形「やまと桜 純米吟醸 生酒」押し出しの強い甘旨味が独壇場でわがままに舞う
酔い人「空太郎」の日本酒探検
25.09.01
山形県酒田市に用事があって出かけてきました。夕食は酒田駅近くにある人気鮨屋の「こい勢」さんのカウンターで海の幸を堪能しました。それに合わせ···
Read More
関連記事
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独···
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独演会を仕切る
25.12.15
酔い人「空太郎」の日本酒探検
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡···
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡、東鶴・・・・
25.12.14
酔い人「空太郎」の日本酒探検
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃さ···
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃されて優雅に踊る
25.12.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締···
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締めあげる
25.12.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「雅山流 純米吟醸 別誂 紅葉」均整の取れた甘旨味がバランス···
山形「雅山流 純米吟醸 別誂 紅葉」均整の取れた甘旨味がバランスよく踊る
25.12.10
酔い人「空太郎」の日本酒探検
滋賀「浅茅生 カエル 生酛仕込み」ヘビー級のトロトロの甘旨味をパ···
滋賀「浅茅生 カエル 生酛仕込み」ヘビー級のトロトロの甘旨味をパワフルな乳酸が引き締める
25.12.09
酔い人「空太郎」の日本酒探検
新着記事
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独演会を仕切る
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独···
25.12.15
酔い人「空太郎」の日本酒探検
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やかなる新酒の旨味~
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やか···
25.12.14
日本酒Sake咲くブログ
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡、東鶴・・・・
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡···
25.12.14
酔い人「空太郎」の日本酒探検
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃されて優雅に踊る
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃さ···
25.12.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
秋田県 爛漫 純米吟醸 一穂積しぼりたて生 ~ フレッシュに甘美な爛漫を~
秋田県 爛漫 純米吟醸 一穂積しぼりたて生 ~ フレッシュに甘美···
25.12.11
日本酒Sake咲くブログ
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締めあげる
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締···
25.12.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
人気ランキング
愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビーな香りがのしかかる
愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビ···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
静岡「雪解(ゆきげ)純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを爽やかな香りが囃す
静岡「雪解(ゆきげ)純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
埼玉「狼炎(ろうえん)純米60 生酒」都会風な甘旨味が折り目正しく、無駄のない舞いを見せる
埼玉「狼炎(ろうえん)純米60 生酒」都会風な甘旨味が折り目正し···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
茨城「来福 純米生酒 さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果たし、キュートでラブリーな世界に
茨城「来福 純米生酒 さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果た···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れる一本~
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れ···
日本酒Sake咲くブログ
もっと見る
岩手「AKABU SEA 純米」完成度の高い甘酸っぱい世界が麗らかに描かれる
佐賀「天吹 ひやおろし 純米 雄町」奥ゆかしい甘旨味にパワフルな苦味が巻き付く
佐賀「天吹 ひやおろし 純米 雄町」奥ゆかしい甘旨味にパワフルな···
新潟「KAY SAKE 純米大吟醸」トロっとした甘旨味がリンゴと青梅と一緒に溶け合う
新潟「KAY SAKE 純米大吟醸」トロっとした甘旨味がリンゴと···
山形「山川光男 2025 なつ」マイルドな甘旨味をライチの香りが囃し、しっとりとした世界を描く
山形「山川光男 2025 なつ」マイルドな甘旨味をライチの香りが···
日本酒ペアリング①夢酒みずき=まずまずのペアリングでした
日本酒ペアリング①夢酒みずき=まずまずのペアリングでした
長野「信州亀齢 純米大吟醸39 美山錦」99.9%純度の透き通った甘旨味がベールを被りながら舞う
長野「信州亀齢 純米大吟醸39 美山錦」99.9%純度の透き通っ···
京都酒三昧「十石 夏吟醸 祝」透明感に優れた甘旨味が小粋で端正な舞いを見せる
京都酒三昧「十石 夏吟醸 祝」透明感に優れた甘旨味が小粋で端正な···
新潟「越後伝衛門 独身者の機械」筋肉質の甘旨味に渋味と苦味が加わって、野菜サラダの世界になる
新潟「越後伝衛門 独身者の機械」筋肉質の甘旨味に渋味と苦味が加わ···
新潟「越後伝衛門 FLAT EARTH」甘味は儚く、細身の旨味を渋味がぐるぐる巻きにする
新潟「越後伝衛門 FLAT EARTH」甘味は儚く、細身の旨味を···
山形「栄光富士 MAGMA 純米大吟醸 無濾過生原酒」潤いの中にも一番の甘さが前面に出て主張する
山形「栄光富士 MAGMA 純米大吟醸 無濾過生原酒」潤いの中に···
山形「栄光冨士 ZEBRA 純米大吟醸 無濾過生原酒」潤いたっぷりの甘旨味に酸味が絡んで
山形「栄光冨士 ZEBRA 純米大吟醸 無濾過生原酒」潤いたっぷ···
石川「谷泉 純米」上白糖系の美麗な甘旨味がナチュラルな香りに囃されて、切れよく踊る
石川「谷泉 純米」上白糖系の美麗な甘旨味がナチュラルな香りに囃さ···
石川「能登大慶 純米」ごくごくオーソドックスな甘旨味が、無難に踊る
石川「能登大慶 純米」ごくごくオーソドックスな甘旨味が、無難に踊る
奈良県 みむろ杉 木桶菩提酛 奈々露 ~ピーチのような香りと甘味~
奈良県 みむろ杉 木桶菩提酛 奈々露 ~ピーチのような香りと甘味~
福島「しぜんしゅ 生酛 しぼり生」甘味とたっぷりの酸味がカラフルなヨーグルトの世界を描く
福島「しぜんしゅ 生酛 しぼり生」甘味とたっぷりの酸味がカラフル···
福島「卯酒 雪うさぎ 純米吟醸 無濾過生酒」気持ち華奢な甘旨味が無駄なく、静かに舞う
福島「卯酒 雪うさぎ 純米吟醸 無濾過生酒」気持ち華奢な甘旨味が···
秋田「飛囀(ひてん)鵠(HAKUCHO)TypeA」パワフルな甘旨味とエネルギッシュな酸味が激突
秋田「飛囀(ひてん)鵠(HAKUCHO)TypeA」パワフルな甘···
北海道「キタノニシキ 純米生酒 プロトタイプ」生まれたての甘旨味がチクチクしながら、個性を発揮
北海道「キタノニシキ 純米生酒 プロトタイプ」生まれたての甘旨味···
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れる一本~
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れ···