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長野「火遁の術 スモーク日本酒」かすかな燻製香を纏った含み香が渋味を主導し、切れ味鋭い仕上がりに
酔い人「空太郎」の日本酒探検
25.08.03
自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。 「火遁の術(かとんのじゅつ)スモーク日本酒」。長野県塩尻市の和饗酒造さんが醸しているお···
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