TOP
神奈川建一のお酒ブログ
酔い人「空太郎」の日本酒探検
日本酒Sake咲くブログ
酔いどれオタクの日本酒感想記
日本酒ブログ(由紀の酒)
Sake飲ス
検索
群馬「Hizirizm 生酛」よく肥えた甘旨味と厚めの酸味がぽっちゃりなのにエレガントに踊る
酔い人「空太郎」の日本酒探検
25.08.11
自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。 「Hizirizm(ヒジリズム)生酛 ひとめぼれ」。群馬県渋川市の聖酒造さんが醸してい···
Read More
関連記事
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独···
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独演会を仕切る
25.12.15
酔い人「空太郎」の日本酒探検
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡···
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡、東鶴・・・・
25.12.14
酔い人「空太郎」の日本酒探検
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃さ···
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃されて優雅に踊る
25.12.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締···
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締めあげる
25.12.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
山形「雅山流 純米吟醸 別誂 紅葉」均整の取れた甘旨味がバランス···
山形「雅山流 純米吟醸 別誂 紅葉」均整の取れた甘旨味がバランスよく踊る
25.12.10
酔い人「空太郎」の日本酒探検
滋賀「浅茅生 カエル 生酛仕込み」ヘビー級のトロトロの甘旨味をパ···
滋賀「浅茅生 カエル 生酛仕込み」ヘビー級のトロトロの甘旨味をパワフルな乳酸が引き締める
25.12.09
酔い人「空太郎」の日本酒探検
新着記事
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独演会を仕切る
滋賀「北島 純米吟醸 辛口完全発酵」無駄の無いシンプルな旨味が独···
25.12.15
酔い人「空太郎」の日本酒探検
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やかなる新酒の旨味~
新潟県 風和 かぜやわらか 純米 しぼりたて生 ~凜とした穏やか···
25.12.14
日本酒Sake咲くブログ
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡、東鶴・・・・
飲み放題日本酒酒場74 かいのみ」三芳菊、初亀、紀土、桂月、誠鏡···
25.12.14
酔い人「空太郎」の日本酒探検
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃されて優雅に踊る
東京「空気水仕込み 純米吟醸」均整の取れた甘味と旨味が酸渋に囃さ···
25.12.12
酔い人「空太郎」の日本酒探検
秋田県 爛漫 純米吟醸 一穂積しぼりたて生 ~ フレッシュに甘美な爛漫を~
秋田県 爛漫 純米吟醸 一穂積しぼりたて生 ~ フレッシュに甘美···
25.12.11
日本酒Sake咲くブログ
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締めあげる
山形「東光 超辛口 純米吟醸」スレンダーな甘旨味を渋味と辛さが締···
25.12.11
酔い人「空太郎」の日本酒探検
人気ランキング
愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビーな香りがのしかかる
愛知「敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 8号酵母」太めの甘旨味にヘビ···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
静岡「雪解(ゆきげ)純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを爽やかな香りが囃す
静岡「雪解(ゆきげ)純米吟醸」フレッシュで初々しい甘旨味の舞いを···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
埼玉「狼炎(ろうえん)純米60 生酒」都会風な甘旨味が折り目正しく、無駄のない舞いを見せる
埼玉「狼炎(ろうえん)純米60 生酒」都会風な甘旨味が折り目正し···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
茨城「来福 純米生酒 さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果たし、キュートでラブリーな世界に
茨城「来福 純米生酒 さくらの花酵母」五味がそれぞれの役割を果た···
酔い人「空太郎」の日本酒探検
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れる一本~
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 生 2024 ~品格と気品溢れ···
日本酒Sake咲くブログ
もっと見る
山口「多島海(たとうみ)生原酒」初々しくカラフルな甘旨味が、フローラルな香りと見事な···
茨城「浦里 純米吟醸 本生」序盤は初々しく可憐に舞うが、後半になると足取りが重くなる
茨城「浦里 純米吟醸 本生」序盤は初々しく可憐に舞うが、後半にな···
群馬「土田 生酛 純米吟醸」崩れかかったとろみ層に、乳酸がたっぷりと覆い隠す
群馬「土田 生酛 純米吟醸」崩れかかったとろみ層に、乳酸がたっぷ···
栃木「姿 すがた極 純米吟醸 無濾過原酒」ヘビー級の甘旨味が酸渋を従えて、情熱的に踊る
栃木「姿 すがた極 純米吟醸 無濾過原酒」ヘビー級の甘旨味が酸渋···
香川「悦凱陣 純米吟醸 無濾過生酒」多彩で重量級の旨味が混とんとした世界を描く
香川「悦凱陣 純米吟醸 無濾過生酒」多彩で重量級の旨味が混とんと···
栃木「天鷹心 純米大吟醸」オーソドックスな甘旨味が隙無く、無駄の無い優等生的な舞いを見せる
栃木「天鷹心 純米大吟醸」オーソドックスな甘旨味が隙無く、無駄の···
三重県 而今 特別純米 生 2024 ~劇的な甘味の変化を楽しんで~
三重県 而今 特別純米 生 2024 ~劇的な甘味の変化を楽しんで~
長野「甍 銀 紅 無濾過生原酒」瑞々しくさらりとした甘旨味が折り目正しくヴィヴィッドに踊る
長野「甍 銀 紅 無濾過生原酒」瑞々しくさらりとした甘旨味が折り···
長野「narai sankei」旨味が主役を張り、渋味がわき役をきっちり担う
長野「narai sankei」旨味が主役を張り、渋味がわき役を···
神奈川「盛升 純米大吟醸」高貴で均整の取れた甘旨味が馥郁とした世界を描き切る
神奈川「盛升 純米大吟醸」高貴で均整の取れた甘旨味が馥郁とした世···
石川「谷泉 純米」上白糖系の美麗な甘旨味がナチュラルな香りに囃されて、切れよく踊る
石川「谷泉 純米」上白糖系の美麗な甘旨味がナチュラルな香りに囃さ···
米国「ブルックリンクラ キャッツキル」均整の取れた甘旨味がモダンに舞い、ライチの香りが飾る
米国「ブルックリンクラ キャッツキル」均整の取れた甘旨味がモダン···
山形「十四代 龍の落とし子 純米大吟醸」高貴な甘旨味が酸渋を従えて、しみわたるように舞う
山形「十四代 龍の落とし子 純米大吟醸」高貴な甘旨味が酸渋を従え···
新潟「お福正宗 荒走り 純米吟醸 生原酒」多彩で引き締まった旨味が華やかな世界を描く
新潟「お福正宗 荒走り 純米吟醸 生原酒」多彩で引き締まった旨味···
新潟「ちよのひかり KENICHIRO 純米吟醸 白麹仕込み」甘旨味を多彩な酸がぐるぐる巻きに
新潟「ちよのひかり KENICHIRO 純米吟醸 白麹仕込み」甘···
赤武「SNOW EXTRA」キラキラしたビターな味わいに注目!岩手の冬季限定酒
赤武「SNOW EXTRA」キラキラしたビターな味わいに注目!岩···
福島「卯酒 雪うさぎ 純米吟醸 無濾過生酒」気持ち華奢な甘旨味が無駄なく、静かに舞う
福島「卯酒 雪うさぎ 純米吟醸 無濾過生酒」気持ち華奢な甘旨味が···
島根「天穏 涼殿 純米吟醸」凡庸な甘旨味に薬っぽい香りが絡み、最後は切れあがる
島根「天穏 涼殿 純米吟醸」凡庸な甘旨味に薬っぽい香りが絡み、最···
静岡「榮(さかえ)純米吟醸」キリリと引き締まった筋肉質の甘旨味が愚直に踊る
静岡「榮(さかえ)純米吟醸」キリリと引き締まった筋肉質の甘旨味が···